Note de dégustation : Couleur violette, nez intense, aromatique et séduisant. Délicieux arôme floral de violette, de framboise et de fruits. Élégant et très frais.

Accords mets et vins : Viandes rouges, lard fumé.

En 2004, José António Costa Marques a fondé l’entreprise familiale CM Wines, qui, au cours des années suivantes, s’est agrandie avec l’acquisition de plusieurs parcelles. Actuellement, la superficie du vignoble s’étend sur 12 hectares en 5 parcelles distinctes et 2 hectares d’oliveraie.