Note de dégustation : Couleur claire avec des reflets verts, élégant à l’arôme avec des notes d’agrumes et de fleurs de pays. Grande fraîcheur en bouche avec des fruits frais et minéraux.

Accords mets et vins : Viandes blanches, poissons grillés.

En 2004, José António Costa Marques a fondé l’entreprise familiale CM Wines, qui, au cours des années suivantes, s’est agrandie avec l’acquisition de plusieurs parcelles. Actuellement, la superficie du vignoble s’étend sur 12 hectares en 5 parcelles distinctes et 2 hectares d’oliveraie.