Note de dégustation : Elégant, de bonne intensité, rappelant les agrumes et fleurs, se termine par de légères notes minérales.

Accords mets et vins : Viandes blanches , poissons.

Dans D. Quichotte de La Mancha sur le roman de cavalerie Palmeirim D Inglaterra, écrit par Francisco de Moraes, de Trás-os-Montes, ancêtre des propriétaires des fermes où ce vin est né. De la Littérature au vin, la distinction demeure.